Острые кишечные инфекции наряду с острыми респираторными инфекциями являются наиболее частой причиной обращаемости за врачебной помощью к врачу педиатру.
ОКИ( острые кишечные инфекции) могут быть вызваны вирусами, бактериями, простейшими. Наиболее восприимчивы к ним являются дети 0-3-ех лет. Проявление большинства ОКИ обусловлено двумя синдромами: синдрома интоксикации и диспептического синдрома ( куда входят тошнота, рвота, понос, боли в животе). Диарея ( понос) является главным симптомом ОКИ.
В большинстве случаев заражение детей происходит в домашних условиях при употреблении пищевых продуктов, неправильно хранившихся или приготовленных с нарушением технологии, а также овощей, фруктов не мытых или плохо промытых, при питье сырой воды из открытых водоёмов, использовании загрязненной посуды.
При всех кишечных инфекциях возбудитель попадает в организм человека через рот. Пути заражения:тпищевой, водный, контактный.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ:
- постоянно следить за чистотой рук, регулярно мыть руки при возвращении с улицы или после посещения туалета, не прикасаться к пище немытыми руками.
- чтобы пища не служила источником заражения, надо использовать только свежие продукты, мясо, рыбу ,яйца тщательно проваривать, недожаренное или не проваренное мясо таит в себе опасность для здоровья.
- не есть сырых яиц- это одна из частых причин сальмонеллеза.
- не употреблять молочные продукты без термической обработки, приобретенные у частников.
- при приобретении скоропортящихся продуктов хранить их обязательно в условиях холодильника с учетом срока реализации, который нанесен на упаковке.
- в жаркие летние дни не оставлять готовые блюда на следующий день.
- овощи и фрукты необходимо тщательно мыть с последующим ошпариванием кипятком.
- для разделки продуктов ( сырых и готовых овощей и мяса) использовать отдельные разделочные доски.
- во время купания в водоёмах избегать попадания воды в рот.
Если Вам всё же не удалось избежать заражения, то необходимо немедленно обратиться к врачу.
Нужно помнить, что тошнота, рвота, боли в животе могут быть следствием не только кишечной инфекции, но других заболеваний ( острый аппендицит, ущемленная грыжа, кишечная непроходимость), при которых своевременное обращение к врачу является основным фактором для исхода заболевания.
Дарья Петречук
Врач-инфекционист, клинический ординатор
УЗ «22-я ГДП» г. Минска